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素食禅茶粗茶淡饭更养生

文章来源: 发布时间:2016-6-3

素食禅茶:粗茶淡饭更养生

素食禅茶:粗茶淡饭更养生

2014-08-19 15:09:00来源:网络综合

[佛教网 素食禅茶]导语:粗茶淡饭更养生,研究表明粗茶淡饭更养生是什么意思,为什么说粗茶淡饭更养生更养生呢,这个得从粗茶淡饭中所含的物质说起。

粗茶淡饭更养生

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粗茶淡饭更养生之解读粗茶

粗茶是指较粗老的茶叶,与新茶相对,尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益继发性癫痫中医治疗。茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。

它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害大庆治疗癫痫病最权威医院。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通海口癫痫病,维护心、脑血管的正常功能。此外,茶多酚能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用。

因此从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶,粗茶更适合老年人饮用。

粗茶淡饭更养生之解读淡饭

淡饭并不是人们认为的粗粮、素食,这里有两层意思:一是淡而不咸,饮食过咸易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可导致中风和心脏病;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也应该包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。

粗茶淡饭更养生,也就是说,粗茶淡饭的正确饮用法是,以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。由此,对于民间所流传的养生俗语,不要凭一知半解去实践,应考虑其中的科学含义。

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